VAŘIČ SOUS VIDE HURAKAN HKN-SV15

Detailní popis produktu

SOUS VIDE COOKER HURAKAN HKN-SV15 je určen k přípravě pokrmů podle technologie Sous Vide. Tato inovativní metoda spočívá v tepelné úpravě potravin, které byly předtím umístěny v hermeticky uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu, při konstantní teplotě. Technologie Sous Vide umožňuje zachovat všechny živiny, vitamíny a chuť pokrmů a také prodloužit jejich trvanlivost. použití: restaurace, jídelny, bary. Zařízení lze používat i v domácnosti. maximální nastavení času je 99 hodin 59 minut. Maximální hloubka ponoru je 6,35 cm. vlastnosti modelu:digitální ovládací panel;LCD displej;rozsah teplot od 5 do 99 °C;požadovaný objem nádoby: 15 l;klip pro upevnění na nádobu. Rozměry modelu: Příkon: 0,85 kW, napětí: 230 V.